d
FB TW IG

#thelma_winery

Image Alt

Köszöntő

Kedves Érdeklődő!

Köszöntjük a Portugieser Du Monde nemzetközi borverseny hivatalos weblapján!
Rendületlenül valljuk: a portugieser Közép-Európa egyik kikerülhetetlen és fontos fajtája, amely a borvilágban sajnos ritkán kerül reflektorfénybe. Tíz éve csak villányi portugieserekkel rendeztünk tematikus kóstolót, a következő évtől már nemzetközivé bővítettük a mezőnyt és természetesen a korábbi évek sikerét folytatva idén is meghirdetjük a kilencedik Portugieser du Monde borversenyt és kóstolófesztivált.
A portugieser fajta egész Közép-Európában elterjedt, hívják portugizernek, purtugizacnak, portugalkának, blauer portugiesernek vagy modrý portugalnak, így abban hiszünk, jó mindezeket a borokat egy mezőnyben látni. Idén már kilencedszerre rendezzük meg a nemzetközi portugieser fajtaversenyt, rendezvényünk első napján, április 14-én nemzetközi zsűri előtt mérkőznek meg a benevezett borok.
A Portugieser du Monde kóstolófesztivált 2023. április 15-én, szombaton 15 órától 20 óráig rendezzük meg a pécsi Dóm Kőtárban.
Jegyek a Jegymester rendszerében kaphatók, elővételben 5900 forintos áron:
https://jegymester.hu/production/10080960/9-portugieser-du-monde-kostolofesztival/8253789

A szervezők

- Tenkes Borvidékfejlesztő Nonprofit Kft.
- Pécsi Borozó szerkesztősége (Vinoliva Kft.)

BORVIDÉK

A Villányi borvidék hazánk legdélebbre eső termőtája. Magyarország legismertebb vörösbortermő vidéke kontinentális klímával bír, jellegzetes szubmediterrán hatással. A borvidék területe mindössze 4500 hektár és ebből jelenleg több mint 2400 hektáron termelnek szőlőt. Jellemzően szerves anyagokban, mészben gazdag löszös, agyagos talajokkal találkozni az egész borvidéken.
A borvidék borait a szakemberek, valamint a fogyasztók, a hazai borpiac kiemelkedő minőségű és legkeresettebb termékei között tartják számon. A nyolcvanas évek végétől az élő családi hagyományok kaptak esélyt a fejlődésre, amik pedig a szőlőtermesztés történelmi hagyományaira épültek. Ezen a tájon a római korig vezethető vissza ez a tudás és bármilyen nemzetiség volt túlsúlyban a vidéken, mindig fontos szerepet játszott a bortermelés. A rómaiak, magyarok, szerbek, németek szép sorban mindig hozzájárultak egy újabb fajtával, egy újabb szőlőművelési, borkészítési technológiával a korábbi évszázadok ismereteihez, szokásaihoz.
Magyarország első teljes értékű eredetvédelmi rendszere itt épült ki, ugyancsak itt kezdte meg működését és fogja össze a térség borturisztikai szolgáltatóit a mai napig is a Villány-Siklósi Borút, amelyet a borturizmus első hazai bástyájaként emlegetnek.
A borvidék tradicionális fajtája a portugieser, amely szigorú előírások szerint készülhet classicus, illetve premium kategóriában. A portugieser a friss, könnyed vörösbor, de tud komoly, érett is lenni válogatásokban,ugyanakkor alapja a Villányi REDy közösségi brand alatt forgalomba hozott borainknak, amely egy könnyed, gyümölcsös portugieser alapú házasítás, Villány mosolygós arca.